DINERBOX
"Plug & Play"

Voor de chef die kiest voor luxe en gemak

Onze dinerbox is gevuld met een luxe 3-gangen menu inclusief amuse, gebaseerd op de producten van het seizoen. Onze plug & play box is voor de chef die kiest voor luxe en gemak. Deze box gevuld met een kant-en-klaar diner 3-gangen voor thuis. Wij hebben alle gerechten al voor jullie gekookt en deze hoeven thuis enkel opgewarmd en opgediend te worden.

Minimale afname vanaf 10 boxen / 20 personen

Deze box is verkrijgbaar met ons wintermenu of 100% vegetarische variant.

Ons wintermenu

Amuse
Hartig mini stroopwafeltje met crème van roombrie en ingelegde Gieser Wildeman peer
Brood en boter
Ovenverse zuurdesembroodjes met grasboter
Voorgerecht
Tartaar van flamed salmon gemarineerd in 24 maanden gerijpte sojasaus Geserveerd met ingelegde komkommer, tomberries, Shichimi Togarashi dressing en gepofte kerrierijst
Optioneel tussengerecht (+€7,50)
Romig soepje van pastinaak met panko en truffel
Hoofdgerecht
Ree gestoofd in bruin bier, kruidkoek en specerijen geserveerd met hete bliksem, wilde spinazie en geroosterde wintergroenten
Dessert
Dessert van spicy pompoencake met citroencompote en specerijenroom geserveerd met frisse sinaasappelperzik-salade en gouden hazelnoten

Vegetarisch menu

Amuse
Hartig mini stroopwafeltje met crème van roombrie en ingelegde Gieser Wildeman peer
Brood en boter
Ovenverse zuurdesembroodjes met grasboter
Voorgerecht
Tartaar van pulled mushroom gemarineerd in 24 maanden gerijpte sojasaus geserveerd met ingelegde komkommer, tomberries, Shichimi Togarashi dressing en gepofte kerrierijst
Optioneel tussengerecht (+€7,50)
Romig soepje van pastinaak met panko en truffel
Hoofdgerecht
Veggie stoofpotje van de chef gestoofd in bruin bier, kruidkoek en specerijen geserveerd met hete bliksem, wilde spinazie en geroosterde wintergroenten
Dessert
Dessert van spicy pompoencake met citroencompote en specerijenroom geserveerd met frisse sinaasappel-perziksalade en gouden hazelnoten

Dinerbox

€42,50 per persoon exclusief 9% btw

Onze box is verpakt per 2 personen

Extra's

Persoonlijke kaart + €1,00

Extra tussengerecht + €7,50
Friandises + €3,50
Bijpassende wijn wit/rood + €17,50

Minimale afname

Vanaf 10 boxen / 20 personen

Uiterlijk 7 werkdagen van te voren

Transportkosten per adres

Op aanvraag mogelijk

Vanaf €15,00 per adres

exclusief 21% btw

Vraag een offerte aan

Wat leuk dat u interesse heeft in onze smaakvolle box. Via onderstaande knop kunt u uw bestelling plaatsen en nemen wij zo snel mogelijk contact met u op.

Let op: plaats uw aanvraag uiterlijk 7 werkdagen van te voren.